Луиза Хей хорошо знает, что такое лечебные травы, и какими свойствами они обладают. Она написала книгу, в которой раскрыла все известные ей секреты красоты и прекрасного самочувствия. И как это ни странно может прозвучать, зачастую источником хорошего здоровья становились специи, которые есть на кухне в каждом доме. О них мы и поговорим подробнее.
Соль и перец
Морскую соль и черный перец смело можно назвать универсальными специями. Их добавляют практически в каждое блюдо, а всё потому, что и соль, и перец, хорошо сочетаются с другими специями, приправами и пряностями. Какую пользу приносят соль? В ней есть микроэлементы, которые для человека являются источником энергии. Кроме того, помогают человеку быть уравновешенным, контролировать свои эмоции.
Что дает нам перец? Черный перец не зря в Средние века называли королем специй. Его польза просто неоценима: он улучшает пищеварение, нормализуют работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и щитовидной железы. Кроме того, перец – «хороший помощник», он помогает куркуме, если их принимать вместе, активизировать свои целебные свойства.
Свойства целебных трав
О той пользе, которую приносят целебные травы и специи можно рассказывать часами. Им посвящено множество книг. Но как выбрать то, что подходит именно вам? Луиза Хей советует использовать метод проб и ошибок: добавлять в блюдо по ? чайной ложки какой-нибудь специи или травы и наблюдать за своими вкусовыми ощущениями и самочувствием. Постепенно их количество можно увеличить. А еще лучше научиться их сочетать.
Какими свойствами могут обладать целебные травы? Каждая – кладезь витаминов. Например:
Лавровый лист хорошо помогает при болях в суставах и расстройстве желудка. Он регулирует уровень холестерина и сахара в крови, а в ночные часы отпугивает комаров.
Укроп хорош для рыбных и овощных блюд. Он улучшает пищеварение и делает костную ткань более прочной.
Розмарин успокаивает, облегает боль при артрите, защищает кожу от ультрафиолета. Есть и еще одно свойство: он улучшает память. Луиза Хей советует всегда держать поблизости веточку розмарина.
Корица, которую так часто кладут в выпечку, тоже полезна. Она обладает противовоспалительными свойствами. Нормализует работу кишечника и уровень сахара в крови, является хорошей профилактикой сахарного диабета.
Мускатный орех предотвращает появление морщин и защищает кожу от ультрафиолета. Обладает успокаивающими, антидепрессивными свойствами, замедляет развитие вирусной инфекции в организме.
Паприка – хорошее средство при расстройстве желудка и сердечно-сосудистых заболеваниях. Обладает антибактериальными, противовоспалительными свойствами, содержит витамины A, E, K и C.
Если у вас на кухне до сих пор нет специй и приправ, то рекомендуем купить их прямо сейчас. Нажмите на ссылку:
Купить целебные специи и приправы
Более полный перечень и описание лечебных трав вы найдете в книге Луизы Хей. А чтобы не запутаться во всем этом богатстве вкусов и ароматов, доверьтесь своей интуиции. Откройте шкафчик со специями, и пусть она вам подскажет, в чем нуждается ваш организм сегодня.
Купить книгу
Посмотрите видео о лечебных травах!
